P-G schreef:
Lies schreef:
P-G schreef:
Dus de voedselvoorziening moet niet aan de markt worden overgelaten, maar diezelfde markt zorgt wel voor de gewenste variëteit aan voedsel? Wat is het nu? Dat gezegd hebbende, de landbouw is wereldwijd volgestopt met subsidie, met alle gevolgen van dien.
Ik heb ook naar de uitzending geluisterd en het doet mij denken aan een soort ruilhandel, dat je dit zonder steun niet op de been houdt. Dan is koffie, thee en chocola betaalbaar voor de rijken en anderen mogen er naar kijken.
Deze ruilhandel is onhoudbaar. Zij komt met een prijs, die vroeg of laat betaald dient te worden. En nee, dat hoeft niet samen te gaan met een verlies aan welvaart. Innoveren is daarbij het toverwoord.
Innovatie is in Nederland en in de landbouw geen vies woord:
Rutte: innovatieve landbouw is het antwoord op klimaatuitdaging
https://www.scienceguide.nl/2019/03/rut ... -landbouw/ Innovatie als antwoord op klimaatuitdaging Deze middag is Rutte gekomen om te horen over die innovaties, maar hij heeft ook een boodschap meegenomen. “Wat ik jullie wil vragen is hoe de landbouw en het hele agrarische cluster mee kunnen helpen aan het thema klimaatverandering.” De propvolle zaal heeft hier zeker ideeën over, maar schroomt er niet voor om de partijleider van de VVD – die een aardig gevolg aan regionale lijsttrekkers bij zich heeft – kritisch te bevragen op het landbouw- en visserijbeleid. Volgens de premier gaat het te ver om op het gebied van klimaat en landbouw drastische maatregelen te nemen door bijvoorbeeld de omvang van de veestapel te reduceren. “Nederland is er juist goed in om door middel van innovaties het gebruik van water te reduceren, de bodemkwaliteit goed te houden en op andere manieren de sector efficiënter te maken.” Volgens hem ligt het antwoord op de klimaatuitdaging dan ook in innovatie.
Ook bij innovatie is de prijs bepalend voor een boer, hoe hou je het rendabel? Of denken we dat boer zijn liefdadigheidswerk is?
Boeren: 'Megastallen zijn juist goed voor de volksgezondheid'
https://demonitor.kro-ncrv.nl/artikelen ... gezondheid Om de uitstoot van fijnstof en ammoniak te verminderen kunnen boeren bijvoorbeeld zogenoemde luchtwassers installeren. Maar dit soort innovatieve systemen zijn duur en alleen rendabel bij grote stallen, omdat je de kosten over meer dieren kunt verdelen.
Hieronder een boer met innovatie. Dan word je toch stapelgek als Groninger boer, die moet inleveren om een staalbedrijf in de Eemshaven mogelijk te maken.
Stikstofmaatregelen kostten deze boer tonnen: 'Ik ben veel te lief geweest'
https://www.rtvnoord.nl/nieuws/214600/S ... ef-geweest Tonnen geïnvesteerd Boonman doelt op zijn zeven zogeheten luchtwasinstallaties. 'Daarmee filter ik tachtig procent van de stikstof (in de vorm van ammoniak) en tachtig procent van het fijnstof uit de lucht. Die luchtwassers hebben mij 700.000 euro gekost. Ik had dat beter niet kunnen doen, gelet op wat ze nu weer van plan zijn. Ik ben veel te lief geweest.'
Zakken we naar onderen bij onze buren, dan ben je mooi klaar met zo'n bedrijf van staal:
Één staalbedrijf stoot meer uit dan de totale landbouwsector
https://www.youtube.com/watch?v=BvqXfDVE3gQ